Jenni Latva
Kirjoittaja työskentelee Taideyliopiston Seinäjoen yksikössä asiantuntijana
Kirjoittaja työskentelee Taideyliopiston Seinäjoen yksikössä asiantuntijana
Neljä taiteilijaa sai tehtäväkseen kehittää uusia tapoja vähentää lautashävikkiä Lapuan yläkoulussa. Taiteilijat lähestyivät kiperää haastetta eri näkökulmista, ja alustavat tulokset ovat erittäin rohkaisevia; testiviikkojen aikana lautashävikki väheni keskimäärin 17 %.
”On tärkeää, että nykyajassa yhä moninaisempiin ongelmiin haettaisiin ratkaisuja laaja-alaisemmissa asiantuntijaryhmissä.” kirjoittaa Taideyliopiston Seinäjoen asiantuntijana työskentelevä Jenni Latva
Neljän taiteilija-asiantuntijan ratkaisuja testattiin Lapuan yläkoulussa maalis-huhtikuussa.
Taiteilijoiden intensiivijaksolla tutustuttiin käsillä olevaan lautashävikkihaasteeseen.