← Takaisin blogiin

Mitä useampi taiteilija, sitä parempi soppa

Taideyliopiston Seinäjoen yksikön asiantuntija Jenni Latva ja Vaasan yliopiston tutkija Arja Kuusisto kirjoittivat taiteilijan roolista viheliäisten ongelmien ratkaisussa.

On ongelmia ja sitten on ONGELMIA. Näitä kapiteeleilla kirjoitettuja ongelmia kutsutaan pirullisiksi (wicked problems), koska ne ovat laaja-alaisia, vaikeasti määriteltäviä, monimutkaisia yhteiskunnallisia ongelmia, jotka koetaan mahdottomiksi ratkaista perinteisin menetelmin. Niiden selättämiseksi tarvitaan erilaisia näkökulmia, toimijoita ja tekijöitä, eikä kukaan tule ratkomaan näitä ongelmia yksin.

Oivallisia esimerkkejä pirullisista ongelmista ovat ilmastonmuutos ja monet muut kestävän kehityksen kysymykset. Ruokahävikin vähentäminen on myös monimutkainen haaste. Sitä on yritetty ratkoa useasta suunnasta osittain onnistuen, mutta kokonaan sitä ei ole vielä ratkaistu.

Euroopan unionin osarahoittamassa Nahistuneet naatit -hankkeessa keskitytään lautashävikin vähentämiseen kouluissa taiteellisen asiantuntijuuden keinoin. Koulujen lautashävikki on monen tekijän summa. Ratkaisuksi helposti tarjotaan sitä, että ruoan tulee olla parempaa ja maistuvampaa. Näin yksiselitteistä ongelman ratkaiseminen ei luonnollisesti ole. Lautashävikkiin vaikuttavat monet asiat: niin yksilöiden arvostukset ja tottumukset, sosiaalinen vuorovaikutus kuin ruokalan viihtyisyyskin.

Ongelman täsmentäminen on tärkeä osa kaikenlaista ongelmanratkaisua, mutta erittäin tärkeää se on silloin, kun etsitään uusia ratkaisuja taiteellisen asiantuntijuuden avulla. Nahistuneet naatit -hankkeessa halusimme varmistaa, että ymmärrämme lautashävikin taustalla olevia tekijöitä ja perussyitä ennen kuin alamme kehittää ratkaisuja sen vähentämiseksi. Perussyyt kuvattiin tavoitepolkuina, jotka ohjaavat ratkaisujen kehittämistä.

Hankkeeseen rekrytoitiin neljä taiteilijaa, jotka saivat vapaasti valita, minkä tavoitepolun ottaisi työskentelynsä lähtökohdaksi. Tavoitteet liittyivät terveyteen ja hyvinvointiin, sosiaaliseen kanssakäymiseen, kestävään kehitykseen ja ruokailuympäristöön. Taiteilijoiden tehtävänä oli paitsi tuottaa konkreettisia toimenpiteitä pilotoitavaksi, myös kuvata kehittämänsä lähestymistapa.

Taiteilijat loivat ratkaisuja, jotka saivat aikaan positiivisia muutoksia näillä poluilla ja sitä myötä lautashävikin vähentämisessä. Ratkaisut saattoivat aluksi tuntua yksinkertaisiltakin, mutta ne toimivat. Esimerkiksi ruokalan muovaaminen ravintolamaisemmaksi, oppilaiden omien ajatusten avaaminen ketjukirjeissä tai urheilijoiden pitävät inspiraatiopuheenvuorot. Ruokailuhetkeä muovattiin myös juhlallisemmaksi fanfaarein ja punaisin matoin.

Kuten pirullisissa ongelmissa yleensä, ei lautashävikin vähentämiseen löydy yhtä tai oikeaa ratkaisua. Mutta jos saadaan muutos edes yhteen tavoitepolkuun, voi se saada aikaan ketjureaktion, jolloin vaikutukset laajenevat ja syvenevät. Taiteellinen asiantuntijuus voi olla tässä merkittävässä roolissa.

Arja Kuusisto, tutkija, Vaasan yliopisto
Jenni Latva, asiantuntija, Taideyliopiston Seinäjoen yksikkö

Kirjoitus on julkaistu Ilkka-Pohjalaisessa 27.10.2025.

Arja Kuusisto, Vaasan yliopisto ja Jenni Latva, Taideyliopisto

Nahistuneet naatit – koulujen ruokahävikki pienemmäksi -hanke on Euroopan unionin osarahoittama. Osarahoittajana on Seinäjoen yliopistokeskus. Hankkeen päätoteuttaja on Lapuan kaupunki ja Taideyliopisto ja Vaasan yliopisto ovat osatoteuttajina

Luova tulevaisuus

Yhteiskunnan eri osa-alueiden viheliäisiäkin haasteita voidaan ratkoa luovan ajattelun ja taiteellisen asiantuntijuuden keinoin. Blogin kautta pääset seuraamaan Taideyliopiston Seinäjoen yksikön hankkeita, jotka keskittyvät taiteellisen asiantuntijuuden mahdollisuuksiin. Uusimpana koulujen ruokahävikkiä, etenkin lautashävikkiä, ratkotaan taiteelllisen asianntuntijuuden keinon Nahistuneet naatit –  koulujen ruokahävikki pienemmäksi -hankkeessa. Aikaisemmin blogissa seurattiin TYVI – Taiteen ja yritystoiminnan välinen yhteistyö uuden liiketoiminnan mahdollistajana ja Luova ajattelu ja taiteellinen asiantuntijuus elinkeinoelämän haasteita ratkomassa hankkeiden toimenpiteitä. 

Uusimmat julkaisut

Seuraa blogia